마요네즈3 마요네즈 2편 - 유통기한 및 보관법, 활용법까지 마요네즈 2편 - 보관 방법과 잘 알려지지 않은 활용 방법까지 알아보겠습니다. 노르스름한 흰색에 흘러내지 않아 찍어 먹기 편한 묽기, 극강의 고소함. 칼로리가 높은 줄은 익히 알고 있지만, 고소한 맛에 중독되어 자꾸만 손이 갑니다. 마요네즈의 칼로리와 성분이 궁금하신 분들은 아래의 링크를 확인하세요. 2020/10/08 - [먹거리 이야기] - 마요네즈 1편 - 성분 분석, 칼로리, 만들어 먹기까지 당신은 고소한 마요네즈를 얼큰한 라면에 넣어 먹기를 즐기는 사람이 있다는 사실을 알고 있습니까? 마요네즈가 먹는 데 말고, '바르는 데'도 유용하다는 사실은요? 먼저 냉장고에 몇 개월째 굴러다니는 마요네즈를 과연 먹어도 될지, 유통기한부터 알아보겠습니다. 마요네즈의 유통기한제조일로부터 약 8개월로 비교적 짧은.. 2020. 10. 8. 마요네즈 1편 - 성분 분석, 칼로리, 만들어 먹기까지 마요네즈 1편 - 마요네즈의 성분과 칼로리를 알아보고 직접 만들어 먹기까지 도전해 보겠습니다. 하얀 색깔을 가진 식품들이 여럿 있습니다. 설탕, 소금, 밀가루, 마요네즈 등이 떠오릅니다. 그중에서 마요네즈가 제일 '미움'받는 식품이 아닐까 싶습니다. 이유는 바로 '칼로리'! 체중에 조금이라도 신경 쓰는 사람이라면 마요네즈를 듬뿍 뿌린 음식에 쉽게 손이 가지 않으실 겁니다. 마요네즈는 도대체 얼마나 높은 칼로리를 가지고 있을까요? 오늘은 좀 더 건강한 '고소함'을 찾아보려 합니다. 마요네즈란식초와 식용유에 유화제인 달걀노른자를 첨가한 프랑스 소스입니다. 유화제란 물과 기름이 섞일 수 있게 돕는 성분을 말합니다. 시중의 마요네즈 제품에는 기본 재료 외에도 소금, 설탕, 화학조미료, 각종 첨가제 등이 추가되어.. 2020. 10. 8. 머릿결 상하는 이유와 마요네즈 헤어팩 방법 마요네즈 헤어팩으로 찰랑거리는 머릿결을 되찾는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 새까만 머리는 단정한 이미지를 주긴 하지만 조금 답답한 느낌입니다. 온통 새하얗게 쉬어 버린 머리카락도 부담스럽긴 마찬가지입니다. 당신은 거듭된 염색과 펌으로 머릿결이 상하다 못해, 툭툭 끊어져 버리는 지경에 이른 적이 있습니까? 미용실의 고가 서비스를 받지 않고도, 집에서 손쉽게 머릿결이 좋아지는 방법이 여기 있습니다. 먼저 머릿결이 나빠지는 이유부터 알아보겠습니다. 머릿결이 나빠지는 이유머리카락은 케라틴이라는 단백질로 이루어진 섬유입니다. 겉면에 큐티클이라는 보호막을 가지고 있습니다. 큐티클층은 여러 가지 자극에 의해서 쉽게 열립니다. 큐티클이 열리면 단백질 성분이 빠져나가게 되고 결국, 머릿결이 나빠지게 됩니다. 드라이 열.. 2020. 10. 7. 이전 1 다음
