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깔루아2

깔루아 칵테일/달고나 커피 만드는법 그림으로 간단 정리 깔루아 밀크, 블랙/화이트 러시안, 달고나 커피 제조법을 초간단하게 설명. 깔루아(Kahlua)란 멕시코에서 생산되는 커피 원두, 사탕수수, 바닐라, 캐러멜을 원재료로 한 술입니다. 알코올 도수는 20도 정도로 소주와 얼추 비슷합니다. 하지만 강렬한 커피향과 단맛때문에 알코올 맛은 조금밖에 느껴지지 않습니다. 단독으로 음용하기보다는 칵테일로 많이 소비됩니다. 깔루아를 이용한 칵테일 제조법과 달고나 커피 만드는 법을 그림으로 간단하게 알아봅니다. alyssalaurel 출처 flickr/ CC BY깔루아 밀크 알코올 도수도 낮고 달콤함에 우유의 부드러움까지 더해져 술을 잘 못마시는 사람도 부담없이 즐길 수 있는 인기 칵테일 중 하나입니다. 블랙 러시안 술에 술을 더한 칵테일이라서 도수가 꽤 쎈 편입니다. .. 2020. 11. 14.
커피 종류 2편-루왁에서 비엔나, 헤이즐넛까지 스타벅스에는 없는 에스프레소 콘 파냐, 카페오레, 아이리쉬 등 커피 종류 정보. 앞서 스타 벅스 원두커피 메뉴를 중심으로 비교적 대중적인 커피의 종류를 알아보았습니다. 못 보신 분들은 아래의 링크를 참고해 주세요. 2020/11/02 - [먹거리 이야기] - 커피 종류 1편-스타벅스 원두커피 메뉴 종류와 사이즈 이들 커피 외에도 여러 베리에이션 커피가 있습니다. 그중에서 스타벅스의 일반 매장에는 잘 없지만, 홈페이지에 올라와 있는 커피 메뉴들을 한번 알아보겠습니다. 플랫화이트 / 카푸치노 에스프레소 콘 파냐 / 아포가토 코르타도 / 럼 샷 코르타도 **기본적으로 베리에이션 커피는 에스프레소 + 우유가 많습니다. 우유를 어떤 형태(우유, 스팀 밀크, 밀크 폼)로 넣을 것이냐, 다른 무엇을 첨가할 것이냐의 .. 2020. 11. 3.